Puhdas pohjavesi takaa tuotteidemme laadun
Rajamäen pohjavesialue on tunnettu jo pitkään yhtenä Suomen Salpausselkien tärkeimmistä pohjavesialueista. Anoran tältä alueelta omistaman, yli 1 100 hehtaarin kokoisen alueen ja erityisesti sen alapuolella olevan pohjaveden suojelu on tärkeässä osassa Anoran tuotteiden korkean laadun varmistamisessa.
Rajamäen metsissä maa muuttuu ohuen humuskerroksen jälkeen nopeasti hiekka- ja sorapohjaiseksi. Kun kaivaa hieman syvemmälle, paikoittain vain 1,5 metrin syvyyteen, saavutetaan pohjaveden pinta. Tämä on samaa vettä, jota Rajamäellä on käytetty jo vuodesta 1888 saakka, kun tehdas perustettiin.
”Rajamäen pohjavesi täyttää kaikki laatuvaatimukset ilman minkäänlaista kemiallista tai mekaanista käsittelyä. Alueella on vettä runsaasti yli oman tarpeemme. Vesi sisältää kivennäisaineita juuri oikeassa suhteessa eikä siinä ole liikaa esimerkiksi kloridia tai rautaa”, kertoo Milja Karhu, Anoran ympäristöasiantuntija.
Tiivistä yhteistyötä kumppanien ja paikallisten asukkaiden kanssa
Anora suojelee tätä arvokasta luonnonvaraa huolellisesti: Jatkuvan veden pinnantasojen ja laadun tarkkailun ohella aluetta varjellaan sellaiselta toiminnalta, josta epäpuhtauksia voisi joutua veteen. Tämä on erityisen tärkeää, koska puhdasta pohjavettä ei käsitellä millään tavalla, kun sitä lisätään juomiin.
Myös alueella kulkevien ajoneuvojen kanssa noudatetaan suurta huolellisuutta, sillä vain muutama litraa maaperään joutuvaa öljyä voi pilata pohjaveden pitkäksi aikaa. Metsätyökoneiden mukana kulkee aina muun muassa imeytysainetta, jolla vahinkojen määrä saadaan minimoitua. Mahdollisista ongelmista ilmoitetaan pikimmiten Rajamäen tehtaalle, jolloin vahingot on mahdollista torjua mahdollisimman pian.
Anoran kahdesta päävedenottamosta pumpattu pohjavesi johdetaan Rajamäen tehtaalle, jossa sitä käytetään juomien valmistuksen ohella kaikessa muussa tehtaan vettä vaativassa työssä, kuten esimerkiksi säiliöiden ja tuotantolaitteiden pesussa. Tehtaan toimintaa kehitetään koko ajan ympäristöystävällisemmäksi – vedenkäyttöä pyritään vähentämään ja tehostamaan tulevaisuudessa kierrättämällä vettä pesuprosesseissa.
Laadukas, puhdas pohjavesi on ollut yksi tärkeimmistä asioista Rajamäellä yli 130 vuoden ajan. Sen suojelemisesta hyötyvät kaikki: Tehtaan toiminnan takaamisen ohella siinä säilyy jälkipolville myös alueen luonto.
Selvästi havaittava vaikutus makuun
Karhu kertoo, että henkilöt, joilla on herkkä makuaisti, voivat havaita eron käsitellyn veden ja puhtaan pohjaveden maussa.
Pohjavesialueella kasvava metsä suodattaa sadeveden, ja tällä on selvästi havaittava vaikutus veden makuun. Metsä hidastaa sadeveden imeytymistä maaperään, mikä puolestaan vähentää ilman epäpuhtauksien ja raskasmetallien pääsyä pohjaveteen. Veden maun ja kemiallisen koostumuksen erojen avulla mahdolliset huijausyritykset on helppo paljastaa.
”Metsän vaikutus ja kemiallisen käsittelyn puuttuminen takaavat veden raikkaan maun ja kirkkaan värin. Maun lisäksi puhtaan pohjaveden käyttö on tärkeää myös ympäristön ja tuotteen imagon kannalta. Vesi tulee suoraan luonnosta.”
Lähde Rajamäellä 1890-luvulla.