Uudistavasti viljelty ohra

Hyvinvoiva maaperä kykenee sitomaan vettä paremmin ja tukemaan viljelykasvien kasvua, mikä vähentää lannoitteiden, kemikaalien ja kastelun tarvetta. Tämä puolestaan voi laskea tuotantokustannuksia ja suojata peltoja kuivuudelta ja ääriolosuhteilta. Pitkällä aikavälillä nämä toimet voivat hyödyttää viljelijöitä tuottamaan tasaisempia satoja, parempaa sadon laatua ja parantunutta kannattavuutta.

Pitkäaikaista yhteistyötä Baltic Sea Action Groupin kanssa

Ohra on Anoran Koskenkorvan tislaamolla valmistettavan etanolin keskeinen raaka-aine. Vuonna 2025 Anora osti noin 165 miljoonaa kiloa suomalaista ohraa, mikä vastaa arviolta 15:tä prosenttia koko Suomen ohrasadosta ja 34:ää prosenttia Suomessa myydyn ohran kokonaismäärästä, tehden Anorasta yhden suurimmista suomalaisen ohran ostajista. Ohran viljely muodostaa huomattavan osan Anoran arvoketjun eli Scope 3 -päästöistä.

Anora tekee yhteistyötä Baltic Sea Action Groupin kanssa edistääkseen ja tukeakseen viljelijöitä uudistavien viljelymenetelmien käyttöönotossa. Tavoitteena on päästöjen vähentäminen ja ilmastonmuutoksen torjunta. Parantunut maaperän kunto voi myös vähentää ravinteiden valumista vesistöihin, mikä auttaa hillitsemään Itämeren rehevöitymistä. Vuonna 2025 uudistimme Itämeri-sitoumuksemme vuosille 2026–2030. Ensimmäisen kerran siotumus allekirjoitettiin vuonna 2018. Yhdessä BSAG:n kanssa jatkamme koulutuksen ja resurssien tarjoamista viljelijäkumppaneillemme.

Koskenkorvan tislaamo

Uudistavan viljelyn kriteerit

BSAG on laatinut uudistavan viljelyn kriteerit yhteistyössä yritysten, tutkijoiden ja viljelijöiden kanssa Carbon Action -alustallaan.

BSAG:n kriteerien mukaan uudistava viljely tarkoittaa seuraavaa:

1. Osaamista ja toimintaa kehitetään jatkuvasti

2. Peltomaan kasvukuntoa parannetaan ja ylläpidetään tavoitteellisesti

3. Maanpäällistä ja maanalaista luonnon monimuotoisuutta vahvistetaan suunnitelmallisesti

4. Viljelykierto on monipuolista

5. Ympärivuotinen, elävä kasvipeitteisyys on maksimoitu

6. Maan muokkaus on minimoitu

7. Ravinteiden käyttö perustuu kasvin tarpeeseen ja nojaa orgaanisiin lannoitteisiin ja biologiseen typensidontaan

8. Kasvinsuojeluaineiden käyttö on minimoitu

Anoran sopimukset sopimusviljelijöiden kanssa perustuvat näihin kriteereihin.

Lue lisää uudistavasta viljelystä Baltic Sea Action Groupin (BSAG) verkkosivuilta.

Käytämme uudistavin viljelymenetelmin tuotettua ohraa Koskenkorvan lippulaivavodkassamme sekä muissa Koskenkorva-tuotteissa. Tavoitteenamme on, että vuoteen 2030 mennessä 30 % omien viljaviinapohjaisten juomiemme käyttämästä ohrasta on uudistavasti viljeltyä.

Uudistavaa viljelyä ilmaston puolesta Aila-Korpelan tilalta Koskenkorvan tehtaalle

Anoran tavoitteena on myös lisätä uudistavasti viljellyn ohran käyttöä tuotannossaan. Uudistavat viljelymenetelmät parantavat satoja ja auttavat vähentämään maanviljelyn hiilidioksidipäästöjä. Veli-Pekka Aila on yksi Anoran sopimusviljelijöistä, joka on siirtynyt yhdessä vaimonsa Nooran kanssa viljelemään ohraa uudistavia viljelymenetelmiä hyödyntäen.