Anoran oma tuotanto on fossiilipäästötön vuoteen 2030 mennessä ilman päästöhyvityksiä. Tuemme uudistavaa viljelyä ja nostamme uudistavasti viljellyn ohran osuutta omissa viljaviinapohjaisissa tuotteissamme 30 prosenttiin. Tuotantomme perustuu kiertotalouteen.
Oma tuotantomme on fossiilipäästötön vuoteen 2030 mennessä, ja Koskenkorvan tislaamomme on fossiilipäästötön vuoteen 2026 mennessä. Toteutamme molemmat tavoitteet ilman päästöhyvityksiä.
Tuemme regeneratiivista viljelyä ja nostamme uudistavasti viljellyn ohran osuutta omissa viljaviinapohjaisissa tuotteissamme 30 prosenttiin vuoteen 2030 mennessä.
Parannamme kiertotaloutta vähentämällä jäteveden määrää 20 prosentilla, nostamalla jätteen kierrätysasteen 90 prosenttiin ja vähentämällä kaatopaikkajätteen nollaan vuoteen 2030 mennessä.
Anoralla on Science Based Targets -aloitteen (SBTi) hyväksymät tieteeseen perustuvat päästövähennystavoitteet, jotka sisältävät lähiajan-, nettonolla- sekä FLAG-tavoitteet. Lue lisää SBTi-tavoitteistamme lehdistötiedotteestamme.
Uudistava eli regeneratiivinen viljely on kokonaisvaltainen viljelytapa, jonka tavoitteena on hyödyttää sekä ympäristöä että viljelijää. Uudistavan viljelyn menetelmillä pyritään vahvistamaan hyvän sadon lisäksi maaperän terveyttä, luonnon monimuotoisuutta sekä vähentämään maatalouden hiilidioksidipäästöjä.
Anoran tavoitteena on myös lisätä uudistavasti viljellyn ohran käyttöä tuotannossaan. Veli-Pekka ja Noora Aila ovat Anoran sopimusviljelijöitä, jotka ovat siirtyneet viljelemään ohraa uudistavia viljelymenetelmiä hyödyntäen.
Koskenkorvan tehtaan toiminta perustuu bio- ja kiertotaloudelle: ohranjyvä hyödynnetään sataprosenttisesti. Koskenkorvan kiertotalous toi Anoralle Green Company of the Year 2018 -palkinnon.
Anoran Rajamäellä omistaman yli 1 100 hehtaarin kokoisen alueen ja sen alapuolella olevan pohjaveden suojelu on tärkeässä osassa Anoran tuotteiden korkean laadun varmistamisessa.